Winter in Brenzone

Liebe Leser,

wir freuen uns, Ihnen unser Heimatgebiet vorstellen zu dürfen und möchten Ihnen erzählen, wie wir den Winter in Brenzone am Gardasee verbracht haben

Wir beendeten die Saison 2013 mit der Olivenernte im November und widmeten uns ganz der Produktion von frischem Olivenöl. Sie können dieses in der kommenden Saison selbst verköstigen und eventuell auch als Mitbringsel für zuhause kaufen. 

Der Winter in Brenzone war gefüllt mit Feierlichkeiten, besonders die Zeit um Weihnachten hat die Bewohner rund um Brenzone näher zusammengebracht, denn die Musikgruppen erfüllten die Ortschaft mit weihnachtlichen Klängen. Das neue Jahr wurde traditionell am 01. Jänner mit einem Bad im erfrischenden Gardasee begrüßt. 

Wir sind nun bereit, zusammen mit Ihnen in eine neue, unvergessliche Saison zu starten und mit Ihnen einmalige Erlebnisse zu teilen. Das Hotel Brenzone öffnet seine Tore wieder ab dem 4. April 2014, wir laden Sie inzwischen ein, unsere neue Internetseite zu besuchen und unsere fantastischen Angebote zu entdecken.

Wir erwarten Sie!

Herzlichst,

Ihre Familie Brighenti - Veronesi 

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Die “Antica Fiera di Santa Caterina”

Ein Event, welches Brenzone jedes Jahr im November aufs Neue erfreut ist die „Antica fiera di Santa Caterina“. In diesem Jahr feiert die Messe ihr 125. Jubiläum. Jedes Wochenende im November werden gastronomisch-kulturelle Veranstaltungen organisiert, welche die typischen Produkte der Ferienregion, genauer die des Sees und der Berge zum Thema haben.

Am 25. November blicken die Einwohner der Region voller Stolz auf die Viehaustellung und die Ausstellung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse. Im Zug dieser Veranstaltung wird auch das „Festival dell’oliio nuovo“ abgehalten, wo das Olivenöl der Saison verkostet werden kann.

Am 10. November hingegen findet die traditionelle „Sfida delle Carbonere“ statt, ein offener Wettbewerb für alle Vertreter der Region, die dieses typische Produkt Brenzones zubereiten können. Es handelt sich um eine Art Polenta, so wie es von vielen auch genannt wird, kann aber nicht direkt einer gewissen Speisenart zugeordnet werden, da dieses Gericht nur in Brenzone und Malcesine hergestellt wird und typisch für diese beiden Ortschaften ist.

Die Wochenenden des 17. Und des 24. November sind dem See und den Bergen gewidmet. Im Festzelt werden traditionsreiche Gerichte mit Fisch aus dem Gardasee und Käse vom Monte Baldo serviert. Zudem sind geführte Ausflüge in die Berge, Musik- und Kulturabende sowie unzählige Events für die Kinder geplant.

Vielleicht kommen Sie uns während Ihrem Ausflug zur Antica Fiera di Santa Caterina ja besuchen. Ansonsten freuen wir uns auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr am 11. April, wenn das Hotel Brenzone seine Tore erneut öffnet.

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In vino veritas

Die Wahrheit liegt im Weine, dies war bereits das Motto der alten Griechen. Laut Ihnen war das Wort in den Personen, welche, betrunken, den Mut fanden, Sachen zu sagen welche sie ohne den Einfluss von Alkohol nie ausgesprochen hätten und somit ihre wahre Seite zeigten.

Im Laufe der Zeit hat sich an dieser Tatsache nicht geändert. Bereits bei den römischen Symposien war das Zusammensein ein Anlass dafür, sich mit einem Kelch zuzuprosten und auf die Freundschaft und auf den Wohlstand anzustoßen. Aber auch an den Ufern des Gardasees kann man außergewöhnliche Weine finden und kosten.

Am Gardasee gibt es viele Kellereien und in den Monaten der Weinlese gibt es eine Vielzahl an Veranstaltungen, welche dem Wein, dem  Produkt, wegen dem Italien in der ganzen Welt bekannt ist, gewidmet sind. Im Hotel Brenzone haben wir uns dafür entschieden, eine kleine Sammlung der besten Weine zu schaffen, um diese mit den Gerichten der Küche unseres Seerestaurants Al Vapor zu kombinieren. Jedes Gericht wird von einem anderen Geschmack begleitet und wird mit dem richtigen Wein zu einem unvergesslichem Gaumenschmaus.

Unser Sommelier Pietro hat immer einfallsreiche Ideen, um Ihr Fischgericht mit einem zarten Weißwein oder Ihr Fleischgericht mit einem vollmundigen Rotwein zu kombinieren. Weiters verfügen wir auch über eine wertvolle Vielfalt an Weinen für Kenner und Liebhaber, sowie ein großes Repertoire an Schaumweinen, um Ihre schönsten Ereignisse zu feiern. Es bleibt Ihnen also nichts anderes übrig, als sich ans Ufer des Gardasees zu setzen und in unserer Gesellschaft ein gutes Glas Wein zu genießen.

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Spezialitäten der Region – Markt in Lazise

Der „Piatti & Sapori, Olio del lago e Prodotti De.Co.“ ein Markt in Lazise der mit typisch veronesischen Spezialitäten, Besonderheiten und Köstlichkeiten aufwartet findet vom 25.10. – 27.10.2013 statt und begeistert Feinschmecker, Gourmets und Liebhaber der italienischen Küche gleichermaßen.

An dem Oktoberwochenende haben Sie nicht nur die Möglichkeit ein paar Leckereien mit nach Hause zu nehmen, sondern können auch nach Herzenslust schlemmen sowie sich ein paar wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung holen. Denn auch die renommierte und weltweit bekannte Kochschule Istituto Alberghiero gibt eine Kostprobe Ihres Könnens und kocht live für die Besucher kreative Gerichte zum Nachmachen.

Des Weitern haben Sie natürlich die exklusive Möglichkeit frische und regionale Produkte wie erstklassige Grappa, würzige sowie milde Käsesorten, einmalige Wurstspezialitäten, süße Verlockungen wie Kuchen, Marmeladen, Honig und Früchte sowie edle Weine zu ersteigern und das italienische Urlaubsflair auch mit nach Hause zu nehmen.

Abgerundet wird das Vielseitige Angebot durch das schmackhafte und allseits beliebte Gardasee – Olivenöl, dass auch im „Al Vapor“ dem Gourmetrestaurant des Hotel Brenzone tagtäglich Verwendung findet.

Der Markt erstreckt sich auf insgesamt 2.400 m² und liegt nur etwa 30 Minuten vom Hotel entfernt! Für weitere Informationen besuchen Sie unsere offizielle Website oder fragen Sie einfach an der Rezeption!

Wir wünschen einen schönen Ausflug!

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A coffe for two

Die italienische “Dolcevita”, von der uns Hollywood in den 60er Jahren erzählte, überliefert eine leicht lockere Lebensweise  im italienischen Stil. Italienische Exportprodukte haben diese Stereotypen noch weiter gefördert und aus dem italienischen ein Lebensmodell gemacht. Immer mehr Nicht-Italiener versuchen, beeindruckt das schöne Leben, von welchem Ihnen in den Kinos erzählt wird, in Ihre Lebensweise einzubeziehen und sich auf diesen Weg zu begeben.

Die Königin der italienischen Lebensfaktoren im Ausland ist die italienische Küche. Ein Italiener, der außerhalb der italienischen Staatsgrenze wohnt hat immer Heimweh nach der traditionellen Küche und vor allem nach dem Geschmack des Kaffees.

Nicht so sehr die Menge an Kaffee ist beeindruckend, doch aber der Fakt, dass sich der Kaffe zu einem Ritual entwickelt hat. Morgens, nach dem Mittagessen, in einer Kaffepause während der Arbeit oder dem Studium, um mit Freunden zu entspannen: Der Kaffe wurde für die Italiener zu einem Begleiter bei jedem Anlass. Wenn Sie in Italien auf einen Kaffee eingeladen werden, sollten Sie dies nicht wörtlich nehmen. Mehr werden Sie auf elegante Weise dazu eingeladen, gemeinsam Zeit zu verbringen und sich zu unterhalten.

Ein vergleichbares Ritual ist zum Beispiel der Tee in Großbritannien.  Nun ein Fakt, der für alle Nicht-Kaffee-Trinker vielleicht etwas erschreckend scheinen könnte: In Italien gibt es sehr viele Personen, die täglich bis zu 5 Tassen Kaffee am Tag trinken.

Wir im Hotel Brenzone sind auch große Kaffee-Liebhaber. Auch aus dem Grund, weil sich der Geschmack und der Duft des Kaffees bei einem so wunderbaren Ausblick auf den See einfach noch viel besser genießen lässt.

… bekannt, charmant, direkt am See!

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Dantes Paradies

Ein See liegt an des schönen Welschlands Rande,

Am Fuß des Alpgebirgs, das Deutschland schließt,

Benaco heißend, beim Tyroler Lande.

Diese drei Zeilen des 20. Gesangs der Hölle aus der "göttlichen Komödie" weißen auf den Gardasee  als Zentrum der Geburt der Stadt Mantua hin, wie wir sie heute kennen. Virgilio erklärt Dante bei seiner Reise die Herkunft der lombardischen Stadt und fährt mit der Beschreibung der Fläche des Sees, der von Peschiera bis nach Verona reicht fort. Mit dieser beginnt er im 12. Gesang, in der er ausführlich über die Dörfer entlang der Etsch erzählt.

Wie Dante haben auch vielerlei andere Schriftsteller während Ihrer großen Reisen Halt am Gardasee gemacht und Ihre kulturellen Hinterlassenschaften sind in den heutigen Tagen von unschätzbarem Wert. Jede Erzählung beschreibt uns die Schönheit der Ortschaften und der Ausblicke am Gardasee, welche Inspiration für unzählige Kunstwerke, Musik- und Schriftstücke waren. Manchmal, wenn wir den Sonnenuntergang im September von unserem Hotel im venezianischen Stil aus beobachten, fragen auch wir uns, ob dieser auch einen Dichter zu Versen inspiriert hat oder aber von einem Maler auf die Leinwand gepinselt wurde.

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Alle Straßen führen nach Brenzone

Ist es Ihnen auch schon mal passiert, dass Sie sich mit dem Auto verfahren haben und in schwindelerregende Höhe keinen Schimmer mehr hatten, wie Sie zurück ins Tal finden? In Brenzone kann das schon mal vorkommen. Daher möchten wir Ihnen einige Tipps geben, wie Sie sicher und schnell zurück an den See kommen.

GPS hat mit Sicherheit die Art des Fahrens verändert. Leider nicht nur zum Positiven, denn der Zivilschutz von Brenzone ist immer mehr damit beschäftigt, ahnungslose Touristen, die sich an den höllischen Auf- und Abstieg der Punta Veleno wagen oder sich in der romantischen Piazzetta Ulivo in Castelletto di Brenzone verirren, aus der Not zu helfen.

Dies ist auf ein Bug des GPS-Signals zurückzuführen. Fährt man in Affi von der Autobahn ab, zeigt das Navi einen umständlichen Weg nach Brenzone. Damit unangenehme Zwischenfälle, die den Urlaub bereits vor Ankunft vermiesen, vermieden werden können, empfehlen wir, sich an die braunen Straßenschilder zu halten, welche den Weg an die Küste des Gardasees weisen. Sobald Sie an der Küste angekommen sind, führt Sie eine herrliche Panoramastraße nach Brenzone.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, welchen Weg Sie nehmen sollen, können Sie auch in die Anweisungen unsererWebsite einsehen oder uns einfach anrufen!

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